DV CATENA CABERNET CABERNET X 6 BOTELLAS
Caja x 6 bot x 750Cc.
Presenta un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos oscuros. En nariz ofrece aromas complejos, que recuerdan a cassis, frambuesas, entretejidos con especias dulces como pimienta negra y clavo de olor, cedro y cuero, con notas minerales de grafito. Intenso y de buen cuerpo, este vino de destacable elegancia, presenta textura suave y excelente equilibrio. Su acidez y taninos suaves le otorgan una estructura bien definida, coronada en un final largo y persistente. INFORMACIÓN TÉCNICA Varietal: 100% Cabernet Alcohol: 14% Fermentación: Máx. Temp. Ferm. 28 ºC. 26-28 días de maceración Añejamiento: 18 meses en roble francés (80% nuevo) Acidez Total: 5.65 gramos/litros pH: 3.65
